Jajeczny smak w kuchni bez jajek

Jajeczny smak w kuchni bez jajek

Pamiętam, że przez wiele lat swojego wegetarianizmu często mówiłam, że nigdy nie zostanę weganką, bo życie bez jajek to nie życie. A jednak! Jajek nie jem już od kilku lat i nadal żyję… Co więcej, wcale za nimi nie tęsknię, bo istnieje sporo roślinnych zamienników, które naprawdę nieźle sobie radzą.

Czytaj…
Ty – nasza nadzieja na lepszy świat

Ty – nasza nadzieja na lepszy świat

W listopadzie na ulicach Kijowa zawisły billboardy zaprojektowane przez ukraiński oddział Otwartych Klatek. Naszym celem jest podjęcie debaty publicznej na temat stosunku do zwierząt hodowlanych: świń, kur, lisów, norek i innych zwierząt, które żyją i umierają na fermach przemysłowych w całym kraju.

Czytaj…
Lisim ogonem po pierzynie

Lisim ogonem po pierzynie

Najpierw była Freeda – srebrzysta uciekinierka z futrzarskiej fermy. Najbardziej nieufna. Za każdym razem, kiedy wchodziłem do pokoju, udawała, że mnie nie widzi. Potem była ruda („pocałowana przez ogień”) dzikuska Lisa, której nocne wokalizacje niemal nie doprowadziły do mojej eksmisji przez wspólnotę mieszkaniową. W końcu polarne rodzeństwo: Jaś i Małgosia – cisi destruktorzy wszystkiego.

Czytaj…
Nestlé rezygnuje z jaj klatkowych.

Nestlé rezygnuje z jaj klatkowych.

Nestlé, największa na świecie firma zajmująca się produkcją żywności, ogłosiło, że z łańcucha swoich dostaw wycofuje jajka z chowu klatkowego.

Czytaj…
10 faktów o lisach!

10 faktów o lisach!

Lisy to inteligentne zwierzęta, których zachowanie jest podobne nie tylko do psów, ale też do kotów. Uwielbiają zabawy i są ciekawskie. Jednak to nie wszystko, co warto wiedzieć na ich temat.

Czytaj…
Postawiliśmy billboardy w największych miastach w Polsce!

Postawiliśmy billboardy w największych miastach w Polsce!

Sejm niebawem będzie czytał i rozpatrywał ustawę zakazującą w Polsce hodowli zwierząt na futra. Dlatego 25 października ruszyliśmy ze zbiórką na kampanię informacyjną, mającą na celu zwrócenie uwagi polityków i społeczeństwa na cierpienie zwierząt hodowanych na futra. Dzięki wsparciu paruset osób, na stronie czasnazakaz.pl udało nam się w pierwszym tygodniu zebrać trzy pierwsze progi. Zobacz,...

Czytaj…
7 faktów o kurach

7 faktów o kurach

Przez wieki kury uważano za istoty o, delikatnie mówiąc, skromnym życiu wewnętrznym. Jeszcze kilkanaście lat temu mało kto mógł przypuszczać, że w przyszłości niektóre z ich zdolności pozwolą na porównanie ich z naczelnymi.

Czytaj…
Zbiórka na billboardy przeciwko futrom wystartowała. Pomóż nam!

Zbiórka na billboardy przeciwko futrom wystartowała. Pomóż nam!

Projekt ustawy o zakaz hodowli zwierząt na futro będzie niebawem czytany i rozpatrywany w Sejmie. Jeszcze nigdy w historii walki o zwierzęta futerkowe nie byliśmy tak blisko zakończenia ich cierpienia. Chcemy pokazać społeczeństwu i posłom, jak bardzo okrutny jest to przemysł. Dlatego rozpoczynamy zbiórkę na kampanię informacyjną na billboardach, w prasie i telewizji. Może ona...

Czytaj…
Pastwiska albo środowisko. Przyszłość wolnych wypasów

Pastwiska albo środowisko. Przyszłość wolnych wypasów

Produkty odzwierzęce otaczają nas ze wszystkich stron. Rzadko kiedy zastanawiamy się, ile szkód niesie ze sobą eksploatacja zwierząt hodowlanych. Omijamy ten temat szerokim łukiem – bo tak było od zawsze.

Czytaj…
Czy weganizm jest tylko dla wybranych?

Czy weganizm jest tylko dla wybranych?

Poniżej przedstawiamy tłumaczenie fragmentu książki Tobiasa Leenaerta

Czytaj…
Gucci rezygnuje z futer!

Gucci rezygnuje z futer!

Gucci, jeden z najbardziej znanych na świecie domów mody, właśnie poinformował o całkowitej rezygnacji z używania naturalnych futer w swoich kolekcjach. Decyzja zacznie obowiązywać wraz z sezonem wiosna-lato 2018. O zmianach powiadomił osobiście prezes Gucci Marco Bizzarri.

Czytaj…
2 miliony wegetarian na Ukrainie

2 miliony wegetarian na Ukrainie

Kilka miesięcy temu Otwarte Klatki rozpoczęły swoją działalność na Ukrainie. Żeby działać skutecznie, zbieramy dane na temat popularności tematów związanych z dietą i zwierzętami hodowlanymi. Jednym z tematów, które zdecydowaliśmy się zbadać, jest popularność diety wegańskiej i wegetariańskiej.

Czytaj…

Bądź na bieżąco

Trzymaj z nami rękę na pulsie i dołącz do grupy osób, którym zależy
na losie zwierząt hodowanych przemysłowo.