We Wrocławiu dzięki kampanii RoślinnieJemy pojawia się coraz więcej miejsc, w których można zjeść smacznie i etycznie zarazem. Przedstawiamy kolejne propozycje lokali, które warto odwiedzić. Pod Papugami Znajdująca się w samym centrum miasta restauracja uznawana za jeden z najlepszych lokali w Polsce. Do kampanii RoślinnieJemy przystąpiła z własnymi ciekawymi propozycjami. … Czytaj dalej…
To, że krowy komunikują się ze sobą, jest we współczesnym świecie, w XXI wieku, oczywistością, faktem poza wszelkim sporem. Pytanie na dzisiaj nie brzmi zatem, czy krowy komunikują się ze sobą, ale w jaki sposób one to robią. W opracowaniu opublikowanym niedawno w czasopiśmie „Applied Animal Behaviour Science” zespół naukowców … Czytaj dalej…
Dziś na Filipinach wciąż popularny jest “Barong Tagalog”, czyli tradycyjne, superlekkie i przezroczyste ubranie à la koszula (lub w wersji dłuższej: tunika) noszone np. podczas ślubów czy oficjalnych imprez. Jednym z bardziej zaskakujących materiałów, z których szyty jest ten strój, jest… ananas. A dokładniej jego liście. Tylko czy z liści … Czytaj dalej…
Fundacja Czarna Owca Pana Kota idzie jak burza. Nie dość, że na co dzień zajmuje się skrzywdzonymi i porzuconymi zwierzętami to jeszcze znajduje czas na organizowanie cyklicznych spotkań poruszających tematy praw zwierząt a także wydawanie i rozdawanie (publikacje są darmowe!) książek zajmujących się tą tematyką.
Jeszcze niedawno weganizm był kojarzony z fanatycznym i mało racjonalnym rodzajem diety. Dziś jednak coraz więcej osób decyduje się zmienić swój sposob żywienia i tym samym ogranicza spożycie mięsa, nabiału oraz jajek. Dieta roślinna zyskuje na popularności, bo jako społeczeństwo zaczynamy doceniać jej liczne walory. Oto dziesięć powodów, dla których warto … Czytaj dalej…
Jesteśmy coraz bardziej oddaleni od zwierząt. Również nasze wyobrażenia o nich i o ich życiu są coraz bardziej odległe od zakodowanej w naszych umysłach i sercach wizji. Większość osób, z którymi rozmawiam o cierpieniu kur niosek czy brojlerów próbuje przekonać mnie, że kury wiodą sielskie życie, prosto z obrazków ilustrujących … Czytaj dalej…
W szybko rosnącym gronie sławnych wegan znajdziemy aktorów, sportowców, muzyków, polityków i osobowości telewizyjne. Joaquin Phoenix, Natalie Portman, Russell Brand, Venus Williams, Carl Lewis, Jared Leto, Alanis Morissette, Demi Lovato, Bill Clinton, Al Gore czy Ellen Degeneres to tylko kilka z dobrze znanych nazwisk na długiej liście miłośników roślinnej diety.
Do kampanii RoślinnieJemy, mającej na celu wprowadzenie dań kuchni roślinnej do restauracji na terenie całego kraju, dołączyły kolejne restauracje. Sprawdźcie, gdzie zjecie wegańsko w Poznaniu.
Kiedy zostałam weganką, czerpałam przepisy głównie z internetu. Były bardzo proste, często niezbyt dokładne i pozwalały może przeżyć, ale już niekoniecznie cieszyć się jedzeniem. A to przecież taka ważna rzecz. Książka kucharska Marty Dymek pokazuje współczesne oblicze kuchni wegańskiej. Jest smacznie i bynajmniej nie ascetycznie. Znajdziemy tu przepisy z różnych … Czytaj dalej…
Kolejna polska marka odzieżowa włączyła się w międzynarodową kampanię Sklepy Wolne od Futer (Fur Free Retailer), stając się tym samym 18 firmą z naszego kraju, która poparła projekt i pisemnie zobowiązała się do niestosowania naturalnego futra w swoich projektach.
