10 roślinnych przepisów na majówkę

Maj to ten miesiąc w roku, kiedy zieleń jest najbardziej soczysta, wszystko kwitnie i pachnie, a pikniki i grille zaczynają umilać nam weekendy. Aż się prosi, żeby wiosenne przysmaki towarzyszące wypoczynkowi na świeżym powietrzu były nie tylko pyszne, ale też lekkie i zdrowe. I tu oczywiście kuchnia roślinna sprawdza się … Czytaj dalej…

RoślinnieJemy w Łodzi

Zapraszamy do nowych lokali w naszej kampanii. Tym razem cztery wspaniałe miejsca w Łodzi, które trzeba odwiedzić!   Ms Cafe/Zel Restauracja Restauracja w zabytkowym wnętrzu Pałacu Izraela Poznańskiego – siedzibie legendarnego Muzeum Sztuki.  Oferuje wytworną kuchnię śródziemnomorską, głównie włoską i francuską.  W menu  są minimum trzy wegańskie dania, np. hummus … Czytaj dalej…

10 rad dla aktywistów

Działanie na rzecz zwierząt (i każdy inny rodzaj aktywizmu) wymaga nie tylko samodyscypliny i zaangażowania, lecz także energii, która – niestety – nie jest nieskończona. Oto 10 porad, jak być aktywistą i nie zwariować. 1. Myśl strategicznie Strategiczne planowanie działań ma tę dobrą stronę, że pozwala nam zawczasu oszacować jakie cele … Czytaj dalej…

Mieszkańcy UE chcą lepszej ochrony zwierząt

Aż 90% obywateli Unii Europejskiej pragnie poprawy ochrony zwierząt – wynika z danych ostatniego Eurobarometru. Duże społeczne poparcie jest widoczne również w statystykach dotyczących Polski.  Co łączy Europejczyków z różnych krajów członkowskich? Okazuje się, że jednym ze wspólnych mianowników jest troska o dobrostan zwierząt. Obywatele chcą Unii Europejskiej, która działa na rzecz … Czytaj dalej…

Nowe zalecenia dla Holendrów: więcej roślin, mniej mięsa!

Więcej warzyw, strączków i owoców, mniej mięsa – tak można w skrócie przedstawić najnowsze zalecenia żywieniowe przygotowane przez The Netherlands Nutrition Centre Foundation – Voedingscentrum, czyli holenderską organizację dietetyczną. Rekomendacje zostały przygotowane z uwzględnieniem wpływu diety nie tylko na zdrowie człowieka, ale też na środowisko naturalne.   Wytyczne mają na … Czytaj dalej…

Żałoba zwierząt

Pamiętacie sceny nagrane przez nas ukrytą kamerą pod koniec zeszłego roku na fermie futrzarskiej w Kościanie, na których właściciel uśmierca lisy w klatkach tuż obok ich wciąż żywych współtowarzyszy? Albo te z Poręby na Górnym Śląsku, gdzie pod klatkami z kręcącymi się niespokojnie lisami leżą oskórowane zwłoki lisów zabitych poprzedniego … Czytaj dalej…

Kulinarne podróże w centrum Warszawy

Tym razem dobiegły nas słuchy z Warszawy o trzech zupełnie odmiennych restauracjach, które dołączyły do kampanii RoślinnieJemy. Jedzenie w każdym z tych miejsc reprezentuje inny, odległy zakątek świata.   Kuchnia włoska RUDAWKA wprowadziła wegański ser, dzięki czemu do menu dołączyły: 1. Pizza Dygata (ser wegański, karczochy, tofu, papryka, papryka chili, … Czytaj dalej…