W maju 2013 amerykańska organizacja Mercy for Animals przeprowadziła śledztwo na fermie produkującej foie gras: Hudson Valley Foie Gras, która znajduje się w Ferndale, w stanie New York. Ferma ta jest jednym z dostawców internetowego sklepu Amazon.

Hudson Valley Foie Gras informowało swoich klientów, że są „etycznym wyborem” dla osób, które chcą kupić foie gras. Nagranie z ukrytej kamery pokazało jednak, że to nieprawda (czy ktoś jeszcze wierzy, że przymusowy tucz zwierząt może być „etyczny”?) i pokazało bardzo niechlubny obraz tego przemysłu:

pracownicy okrutnie obchodzą się ze zwierzętami, chwytają je za skrzydła i szyje, brutalnie wciskając w ich gardła metalowe lejki przez które wpycha się pokarm;
ptaki oddychają bardzo ciężko ponieważ ich nienaturalnie powiększone wątroby wywierają nacisk na płuca,
martwe zwierzęta, które po prostu nie wytrzymały okrutnego procesu produkcji, są wyrzucane do śmieci,
pracownicy brutalnie traktują zwierzęta, łapiąc je za delikatne skrzydła w czasie przenoszenia do klatek transportowych,
zwierzęta u których widać otwarte krwawiące rany cierpią w klatkach bez żadnej pomocy weterynaryjnej,
zupełnie świadome ptaki zabija się przez poderżnięcie gardła.

Przeciwko produkcji foie gras wypowiedziało się już wielu naukowców. Nie trzeba jednak specjalistycznego wykształcenia, żeby zdać sobie sprawę z tego, że jest to niezwykle okrutny proceder, który powinien dawno już przejść do historii.

Warto pamiętać, że w Polsce produkcja foie gras została zakazana już wiele lat temu – właśnie ze względu na to, że jest absolutnie nieetyczna.

Kaczki – ptaki tak okrutnie traktowane przez przemysł foie gras - są bardzo przyjaznymi zwierzętami, które bardzo cenią sobie życie społeczne. W naturze całe dnie spędzają na poszukiwaniu pożywienia i kąpielach.

Są też bardzo czyste – dbają o to, żeby ich zarówno ich pióra jak i gniazda były zawsze schludne i porządne. W nocy śpią w grupie, ponieważ daje im to duże poczucie bezpieczeństwa. Kaczki posługują się dość skomplikowanym systemem komunikacyjnym opartym zarówno na dźwiękach jak i na mowie ciała. Naukowcy zauważyli również różnice pomiędzy „akcentem” kaczek pochodzących z różnych regionów.

Kaczki w naturze żyją nawet 10 lat. W hodowlach przemysłowych nie dożywają nawet pierwszych urodzin.

Mercy for Animals po opublikowaniu materiałów z Hudson Valley Foie Gras, rozpoczęło kampanię, której celem jest przekonanie Amazon do zaprzestania sprzedaży foie gras na swojej stronie. Nie byłaby to pierwsza sytuacja, w której Amazon decyduje się na wstrzymanie sprzedaży produktów związanych z okrucieństwem wobec zwierząt. Sklep ten nie sprzedaje na przykład mięsa wielorybów, zupy z płetwy rekina oraz filmów przedstawiających walki psów. Jak można pomóc? 1) Zapoznaj się z filmem opublikowanym przez Mercy for Animals i pokaż go swoim znajomym. 2) Podpisz petycję domagającą się zaprzestania sprzedaży foie gras przez Amazon: http://www.amazoncruelty.com/#petition

Foie Gras zawsze nieetyczne

Może cię zainteresować